出锅(鍋)后撒入葱(蔥)花即(即) 青椒烧(燒)茄子 食材(材)：茄子2个(個) 青(青)椒4个 盐3茶(茶)匙 植物油1汤匙 豆瓣(瓣)酱(醬)0.5汤匙 鸡精1茶(茶)匙(匙) 小葱3根 做法： 1、茄(茄)子彻底洗净，切成(成)滚(滾)刀(刀)状，然后(後)调入(入)适量(量)盐，抓匀(勻)后，腌制片(片)刻(刻)，然后(後)挤(擠)掉(掉)盐水； 茄子的(的)营(營)养都在皮里，所以(以)不(不)要(要)削皮(皮)； 2、青(青)椒去蒂去籽，洗净(淨)，切斜段； 3、锅置火(火)上，烧热后(後)，倒入适量植物(物)油烧热；放入豆(豆)瓣(瓣)酱(醬)，炒(炒)出香味(味)；放入茄子(子)翻炒(炒)； 4、炒至茄子明显脱水，将(將)熟状态(態)； 5、放(放)入青(青)椒翻炒，青椒炒熟后(後)，调入(入)适量盐；鸡精 6、放入切好(好)的葱花；翻(翻)炒均匀，关(關)火； 麻婆茄子 食材：嫩茄子 猪肉馅 小(小)葱(蔥) 姜 蒜 郫县(縣)豆(豆)瓣酱1小勺(勺) 辣酱1小勺(勺) 辣(辣)椒面(面)1小勺 糖1/2小勺 花(花)椒(椒)面1小(小)勺(勺) 干(幹)淀(澱)粉2小勺 水淀粉适(適)量 做法(法)： 1、茄子清洗(洗)干净(淨)，去掉蒂(蒂)部，切成(成)滚(滾)刀块(塊)，在茄子上撒2小勺干淀(澱)粉，拌匀(勻)，葱姜剁碎(碎)，小葱(蔥)切(切)成(成)葱(蔥)以(以)空调(調)为例，外部(部)环境(境)温度(度)与(與)设(設)定温度(度)温差(差)越高(高)，就(就)越耗能。“1p空调连续工作(作)10小时才能(能)节(節)省1.5度电，每天不需要(要)使用这么长(長)时(時)间的家庭，就(就)不一(一)定非要选择一(一)级能效比的产品。”不难发现，市面上大(大)部分家电都在强调节能功(功)效，但节(節)能(能)的(的)效果是(是)否一样(樣)呢？“即使是同级别能效比(比)的产品(品)，节能效果(果)也(也)不一样。花备(備)用 2、锅中放(放)一大勺油(油)（比平时烧(燒)菜油多点(點)）,油(油)热后(後)，将(將)裹了淀粉的茄子(子)块(塊)下锅，小火慢(慢)慢煎熟，然(然)后铲出备用 3、锅(鍋)里(裏)放少许油，油热后将1勺(勺)郫县豆瓣酱、1勺辣酱放入(入)，小火煸炒出(出)红(紅)油，然后放入(入)1小勺辣椒面，然后将猪肉(肉)馅放入，炒熟后，加入大半碗开水，然(然)后(後)将事先煎熟的(的)茄(茄)子放入锅中，让(讓)酱汁的(的)味道(道)浸入(入)茄子(子) 4、撒(撒)上(上)蒜粒和(和)姜粒，加(加)入半小勺糖调(調)味(味)，等(等)到锅(鍋)中的汤(湯)汁再黄色(色)香(香)蕉app免费下载免(免)费看次滚(滾)开，加入(入)水淀(澱)粉勾芡，等到(到)汤(湯)汁粘稠即(即)可关火 5亲爱的姐(姐)姐3在(在)线观看高清(清)、最后撒上花(花)椒面(面)和葱(蔥)花(花)即可，麻辣鲜香的(的)麻(麻)婆茄(茄)子即(即)可享(享)用 。

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